見事に完成したケアプラザのゴーヤカーテン

 地域の方々のご協力で毎年駐車場の裏の花壇で栽培していたゴーヤですが、今年はケアプラザの正面にプランターを設置し、壁にネットを張り栽培しました。

初めての試みであったので、一時期は、日照不足で枯れかけたものの見事復活し立派なゴーヤカーテンが出来ました。

 栽培にあたり、地域の方々には水やりやゴーヤの収穫などにご尽力いただきました。

 実ったゴーヤはゴーヤチップスやゴーヤチャンプルなど美味しく食べる事ができました。

(主任ケアマネジャー:星 建太郎)